コーヒー好きは試してほしい❗️おすすめフードペアリング☕️
皆様こんにちは!モグねーです♪
だんだん涼しくなり、家カフェするなら、ホットコーヒーが飲みたくなる今日この頃…😌☕️
でも、コーヒーを飲むなら、美味しいスイーツと頂きたい😆🍰
と言うわけで今回は、コーヒーと合う意外なスイーツを紹介します❗️
ちなみに、コーヒーを購入したお店は、あの有名コーヒーチェーン店
店員さんから、相性の良いスイーツを教えてもらえたので、早速試してみます😋
では、レビュースタート💨
私が、今回購入したお豆はこちら❗️
スマトラ🐯☕️【スマトラ】はスターバックスだと「ダークロースト」の分類💡「ダークローストって深煎だから、結構苦いんじゃないかな?」と思いましたが、【スマトラ】はダークローストの中でも、一番飲みやすいんだそうです😊
ちなみに、【スマトラ】と相性の良い風味が、「シナモン」、「オートミール」、「メープル」、「バター」、「チーズ」❗️
ただ、教えてもらったスイーツに、その要素が全くないけど…大丈夫かな…💧
少し心配ですが…いただきます😋🍴
まず、1つ目のスイーツがこちら👇️
羊羮(ようかん)❗️最初、羊羮(ようかん)と聞いたときは「えっ?」と思いました😅お茶じゃないの?と…💦わら
しかーし、これが合うんです❗️❗️羊羮(ようかん)のまったりした甘さを、コーヒーのコク(苦味)がさっぱりさせてくれて、でも甘さはまだ口に少し残っているので、コーヒーが濃すぎると感じることもなく…。
これは美味しい😍💕絶妙なバランスでした👍️
そして、もう1つがこちら👇️
芋ようかん❗️
羊羮(ようかん)繋がりですが、こちらも【スマトラ】と相性が良いとのことなので、試してみました😋感想は、芋の風味をより感じられて、あとは羊羮(ようかん)の時と同じく、甘すぎず、サッパリと頂けます👍️驚いたのは、コーヒーが芋の風味を引き立たせていた事❗️コーヒーで芋感が無くなっちゃうんじゃないかな?と思ってましたが、全くそんなことなくて感動しました😂👏こちらも美味でした❤️
教えてくださったバリスタさんによると、「【スマトラ】はあんこ系との相性がGOOD👍️ただ、「コールドブリュー」と言う、水出しのアイスコーヒーも、あんこ系と相性が良いので、どっちの味わいが好みか、飲み比べてみても良いかもしれません」とのこと❗️
ちなみに、コールドブリューは、スターバックスのお店の商品だと「あんバターサンド」と相性が良いみたいです💕
ぜひ、スターバックスに行った際は、試してみてください😊
さてさて、今回はコーヒーと合う、意外なスイーツを紹介しましたが、いかがでしたか?
気になるフードペアリングがありましたら、試してみてくださいね💡
【スマトラ】のコーヒー豆は、スターバックスで通年販売しているお豆とのことなので、売り切れていなければ、お店でいつでも購入可能です❗️
美味しいフードペアリング☕️×🍰
ぜひ、お試しあれ♪
サイトhttps://product.starbucks.co.jp/beans/?nid=mm